Remodelar tu cocina en El Salvador: costos y tiempos reales (2026)

Publicado: 2026-10-24

La cocina es el único cuarto de la casa que se usa todos los días, tres veces al día, y sin embargo es donde la gente comete los errores más caros. Y no hablo de elegir mal el color del azulejo. Hablo de arrancar la demolición sin haber definido si vas a mover el fregadero, de comprar los gabinetes antes de saber dónde va el refrigerador, o de creer que "remodelar la cocina son 10 días" cuando la realidad son de tres a ocho semanas. Te lo digo como hermano mayor que ya vio esto muchas veces: el presupuesto de una remodelación de cocina se puede estimar bastante bien antes de tocar una sola pared, siempre que sepas qué partidas entran y en qué orden se ejecutan. Así que vamos por partes: cuánto cuesta hoy en El Salvador, por qué el precio varía tantísimo, cuánto tiempo tarda de verdad, y los errores que te hacen pagar dos veces. Y si en algún momento querés aterrizar los números con alguien que conoce el mercado salvadoreño, mirá cómo trabajamos las remodelaciones de casas, que es exactamente de lo que hablamos acá.

Cuánto cuesta remodelar una cocina en El Salvador (2026)

Primero lo que viniste a buscar. Los rangos reales que se manejan hoy para una remodelación de cocina completa, sin electrodomésticos grandes, van así:

• Remodelación básica — $2,500 a $4,000. Gabinetes de melamina económica de 6 a 7 metros lineales, mesón de granito nacional, azulejo en paredes y piso cerámico nuevo, reemplazo de grifería y tarja, pintura. Se mantiene la posición de las instalaciones. Es la opción para casas de alquiler o para quien necesita dejarla funcional sin gastar de más.
• Remodelación de gama media — $4,000 a $6,000. Es el rango donde está la mayoría de proyectos en San Salvador y Santa Tecla. Melamina de 16-18 mm con herrajes de cierre suave (soft-close), cantos termoformados, piso de porcelanato, mesón de cuarzo o porcelanato, salpicadero decorativo, campana extractora y actualización del punto de gas. Espacios de 8 a 11 metros lineales.
• Remodelación premium — $8,000 o más. MDF lacado con acabado automotriz o madera sólida, isla central con cubierta de mármol o cuarzo, iluminación LED integrada, organizadores extraíbles, porcelanato grande formato, grifería importada y electrodomésticos empotrados. Fácilmente pasa de los cinco dígitos si sumás despensa y campana de salida exterior.

Una forma alterna de verlo, si estás comparando con otras áreas de la casa: una remodelación de cocina o baño se cotiza entre $500 y $900 por metro cuadrado, mientras que una ampliación habitacional va entre $400 y $600 por metro cuadrado. Suena raro que remodelar cueste más que ampliar, pero tiene su lógica: en la cocina el metro cuadrado se llena de mesón, gabinetería, azulejo, grifería e instalaciones, y no de pared y losa.

Y si lo que querés es solo cambiar la gabinetería, eso tiene su propia guía: te dejo el desglose completo de cuánto cuesta una cocina integral en El Salvador por metro lineal y por material, para que sepas si te conviene cotizar la cocina aparte de la obra civil.

Para que dimensionés bien el proyecto completo, así se reparte la plata en una remodelación de gama media de $5,000: gabinetes $1,400-$2,000; mesón de granito o cuarzo $500-$900; piso de porcelanato instalado $350-$700; azulejo de paredes y salpicadero $300-$600; instalación eléctrica y punto de gas $200-$450; instalación hidráulica para la tarja $100-$300; tarja, grifería y campana $300-$800; resane, pintura y limpieza final $250-$450. Ahí ya ves por qué un cambio "que se veía sencillo" se va a los miles.

Qué encarece (y qué abarata) tu remodelación

Dos cocinas del mismo tamaño pueden costar $3,000 y $9,000. Esa diferencia no es casualidad ni "el proveedor que es carero". Son cinco variables, y las podés controlar:

1. Mover las instalaciones (la más cara de todas). Cada vez que cambiás de lugar el fregadero, la cocina de gas, el refrigerador o un bloque de tomacorrientes, hay que picar pared, rehacer tubería de agua y drenaje, correr cableado y volver a azulejear. Solo eso puede sumarte entre $400 y $1,200. Si tu distribución actual funciona, no la toqués. Guarda la plata para los acabados.

2. El material de los gabinetes. La melamina va de $150 a $350 por metro lineal, el MDF lacado de $250 a $500 y la madera sólida de $350 a $800 o más. La buena noticia es que la melamina de 16-18 mm bien instalada con herrajes de cierre suave te dura perfectamente 10 a 15 años. No es "la opción barata", es la opción sensata para la mayoría de presupuestos.

3. El mesón. El granito nacional cuesta entre $80 y $120 por metro lineal instalado y es de muy buena calidad. El cuarzo importado o el porcelanato de gran formato suben a $200-$300. Ojo: acá el precio muchas veces se define por el largo de la pieza, porque si tu cocina no está cortada en tramos, el mesón se pide en una sola pieza y eso sube.

4. La cantidad de metros lineales. Se cotiza por metro lineal de gabinetería. Una cocina en L o en U aprovecha mejor el espacio, pero sale más cara por metro lineal por las esquinas y los ángulos. Si tu cocina tiene menos de 4 metros de frente, la distribución lineal te da casi lo mismo por menos plata.

5. El piso y el azulejo. Porcelanato nacional ronda $12-$18 por metro cuadrado de mano de obra, el cerámico $8-$15, y si cambiás el piso completo sumale demolición, retiro de escombro y nivelación. Un azulejo grande formato (60x60 o más) es más caro de instalar porque exige más precisión, pero se ve mucho mejor y tiene menos juntas para limpiar.

Cuánto tiempo tarda: el cronograma real por etapas

Acá es donde más mentiras se dicen. "En dos semanas te la dejo" es la frase que arruina relaciones. Una remodelación de cocina completa, bien hecha y con materiales en mano, tarda entre 3 y 8 semanas de obra. Este es el cronograma realista:

• Protección del resto de la casa y demolición — 2 a 4 días. Cubrir pisos y muebles con plástico, retirar gabinetes viejos, picar azulejo y mesón, y sacar el escombro. Este paso parece rápido y no lo es: el retiro de escombro siempre tarda más de lo que uno cree.
• Instalaciones eléctrica, hidráulica y de gas — 4 a 8 días. Nuevos tomacorrientes para refrigerador, microondas, licuadora y cafetera; punto de gas con su llave de paso; drenaje y alimentación de agua para la tarja. Si el servicio es certificado, mejor: electricista habilitado y gasista con experiencia que no te deje una fuga escondida en la pared.
• Resane, impermeabilización y azulejo de paredes — 3 a 6 días. Acá se van un par de días solo en tiempos de secado. El impermeabilizante necesita 24 a 48 horas antes de que te pongan el azulejo o el piso de encima.
• Piso y pintura — 5 a 8 días. Nivelación, instalación de porcelanato o cerámico, boquilla, luego resane y pintura de lo que quedó golpeado por la obra.
• Gabinetes — 1 a 4 semanas. Es la partida que más tiempo muerto genera porque no depende de la obra, depende del taller. Melamina estándar: 2 a 3 semanas de fabricación y 2 o 3 días de instalación. MDF lacado o madera sólida: 4 a 6 semanas. Encargá los gabinetes el mismo día que arrancás la demolición, no cuando ya están los azulejos, para que lleguen justo cuando la obra los necesita.
• Mesón, tarja, grifería y acabados — 3 a 5 días. El mesón se mide después de que los gabinetes están instalados y nivelados, nunca antes. Ese detalle solo ya te evita una pieza mal cortada y una semana perdida.

Sumale que si hay obra civil extra (mover una pared, cambiar de lugar la cocina de gas, rehacer el drenaje porque estaba tapado), agregá una o dos semanas más. Y si la casa es vieja y aparece tubería de galvanizado corroída o cableado sin tierra, eso no es un imprevisto raro: es lo que pasa en nueve de cada diez remodelaciones de casas de los años 60, 70 y 80. Lo normal es que aparezca y lo serio es que te lo cotizen antes de tocarlo, no que te lo cobren al final.

Las fases y el orden correcto (acá se gana o se pierde la obra)

El error más caro de una remodelación de cocina no es de material, es de secuencia. Cuando el orden está mal, algo se rompe y se paga dos veces. El orden que funciona es este:

1. Diseño y medidas primero, con los electrodomésticos elegidos. Antes de que alguien corte un tablero, tenés que tener definido el ancho del refrigerador, si la cocina es de gas o eléctrica, si vas a poner microondas empotrado, el tamaño de la tarja y la posición de la campana. Este paso es gratis y es donde se evitan los sobrecostos. Nada más frustrante que unos gabinetes nuevos con un hueco donde no entra el refrigerador que compraste.

2. Demolición y retiro de escombro. Con protección previa de pisos, puertas y muebles del resto de la casa. Si vivís ahí, coordiná los días más ruidosos para cuando puedas salir.

3. Instalaciones gruesas: eléctrica, hidráulica y gas. Se hacen antes de cerrar y azulejear, porque después ya no hay acceso. Este es el momento de instalar el punto de la campana extractora y de dejar tomacorrientes suficientes: una cocina moderna necesita más de los que traía la de los 80, y quedarse corto significa extensiones colgando para siempre.

4. Resane, impermeabilización y azulejo. Y acá va un punto que mucha gente se salta y después llora: si vas a colocar gabinetes con fregadero, la zona húmeda necesita protección. El agua de un drenaje mal sellado o de una filtración detrás del mesón arruina la melamina desde adentro y no te das cuenta hasta que la puerta del gabinete se hincha.

5. Piso, pintura y luego gabinetes. Piso primero porque los gabinetes van encima y no querés cortar piso alrededor de las patas. Pintura antes de gabinetes para no manchar las puertas nuevas.

6. Gabinetes, mesón y acabados. Instalación de gabinetes, nivelación, medición del mesón, colocación, tarja, grifería, salpicadero, campana y accesorios. Después, limpieza final y prueba de todo: que no gotee, que las puertas cierren parejo, que los cajones corran suave.

Si tu proyecto incluye también cambio de piso en el resto de la casa o mover paredes, mirá cómo trabajamos las remodelaciones integrales: ahí se planifica por fases para que la casa nunca quede inhabitable. Y si además de la cocina vas a ampliar porque el espacio es chico, eso va en ampliaciones residenciales y conviene hacerlo en la misma obra, no en dos proyectos separados.

¿Podés vivir en tu casa mientras remodelás la cocina?

Sí, y la mayoría lo hace. Pero la diferencia entre una obra tranquila y un mes de caos familiar no está en la obra: está en planificar la cocina provisional antes de la demolición.

Lo que funciona: montar con anticipación un espacio alterno —patio techado, garaje o pasillo— con una mesa de trabajo, el horno de la cocina de gas, un recipiente para lavar trastes, una extensión con protección para el refrigerador y el microondas. Dejá el refrigerador conectado en un lugar fijo desde el día uno, porque comer afuera durante cinco semanas es más caro que cualquier material que hayás elegido.

Lo que no funciona: decidir el día de la demolición dónde vas a cocinar. En ese momento ya se cortó el agua, ya está el escombro en el pasillo y ya nadie tiene paciencia. Y ojo con un detalle de seguridad: si vas a usar el horno de gas en un espacio cerrado y provisional, revisá la ventilación. Una cocina provisional en un cuarto sin ventana es un riesgo real, no un comentario de abuelita.

Errores que te cuestan plata (los veo siempre)

• Comprar los gabinetes antes de tener la distribución cerrada. Después no entran, no se pueden devolver y toca pagar modificaciones.
• Pedir un número por teléfono y tomarlo como presupuesto. Un "te sale $4,000" sin partidas ni cantidades no es presupuesto, es un deseo. Pedí desglose por renglón: demolición, instalaciones, azulejo, piso, gabinetes, mesón, instalación, pintura y limpieza.
• Ahorrar en herrajes. Bisagras y correderas son lo primero que se arruina. La diferencia entre herrajes malos y soft-close de buena marca es de $30 a $50 en todo el proyecto y te alarga la vida de la cocina años.
• Elegir melamina de 15 mm para ahorrar. Se pandea con el tiempo y con el calor. Pedí 16 mm mínimo y que te muestren el tablero.
• Saltarse el permiso cuando corresponde. Cambio de pisos y pintura normalmente no lo requiere. Pero si movés estructura, cambiás la distribución o rehacés instalaciones, en el área metropolitana de San Salvador eso pasa por OPAMSS, y las multas por obra sin permiso van de $500 a $5,000. Si tu proyecto entra en ese caso, arrancá por la guía de permisos de construcción.
• No dejar claro el IVA. Los servicios de construcción están gravados con 13%. Preguntá desde el inicio si el monto cotizado lo incluye y exigí documento por cada pago.
• Aceptar "después te cotizo el extra". Todo lo que aparezca se cotiza por escrito y se aprueba antes de ejecutarlo. Nunca se hace primero y se cobra después.

Y mirá el lado bueno: una cocina remodelada bien hecha es la mejora de la casa que más se nota al venderla. No es un gasto perdido, es lo primero que va a ver cualquiera que entre a tu casa a verla con intención de comprarla.